Witam i od razu przepraszam za nieobecność Was czytelników jak i Vilu4ever .
W tym poście zajrzymy do kuchni cioci Angie i spróbujemy przyrządzić pyszne babeczki .
Potrzebujesz ;
*Dojrzałe Awokado
*Pomidor
*Limonka lub cytryna
*Cebula dymka (To jest ta cebulka co jest na końcu szczypiorku ;) )
*Kminek
*Pieprz
*Oliva
*Sól
*Ciasto francuskie
*Kilka krewetek (Angie w swoim przepisie ma krewetki z których trzeba zdjąć pancerzyk i w ogóle trzeba je "obrobić" dlatego ja polecam kupić krewetki obrobione.Jeżeli macie krewetki takie jak Angie polecam obejrzeć filmik -link jest na górze ;) A i jeżeli nie lubicie krewetek to ich n ie róbcie nie kupujcie i w ogóle :* )
Dodatkowo :
*Foremki do pieczenia
Sposób przygotowania :
1.Nastawić piekarnik na temperaturę 190 stopni
2.Nastawić osoloną wodę do zagotowania krewetek
3.Do foremek wkładamy surowe ciasto francuskie i nakłuwamy je widelcem
4.Foremki wkładamy do piekarnika na około 15 minut
5.W tym momencie Angie zajęła się krewetkami i tak jak wspominałam wyżej w tym momencie najlepiej obejrzeć filmik :/
6.Wkładamy już obrane krewetki do osolonej wody na minutę
7. Przekrajany awokado na pół i wyjmujemy jego miąższ do miseczki (najlepiej łyżeczką ) a następie widelcem rozgniatamy małe cząsteczki owoca
8.Kroimy pomidory i cebule w kostkę i dodajemy do miseczki z awokado
9.Następnie doprawiamy nasze guacamole pieprzem,oliwą ,solą,kminkiem i sokiem z cytryny/limonki oczywiście całość mieszamy
10. Napełniamy nasze spody z ciasta francuskiego pastą z awokado (guacamole) i dodajemy na górę do ozdoby
Smacznego ♥ !
P.S to co na różowo to są moje własne dopiski :)
Brak komentarzy :
Prześlij komentarz